Le dîner de Gala aura lieu cette année Jeudi 30 Juin 2016 au restaurant « Côté Garonne » 
Restaurant « Côté Garonne » Toulouse
8, avenue Maurice Hauriou
31000 Toulouse
Rendez-vous : 19h30
Prix par personne : 40€ TTC
Accès
Métro ligne B station « Palais de Justice »
Parking Saint Michel
Tout près du Palais de Justice
Menu
kir d’accueil et amuses bouches
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Foie gras de canard mi-cuit à l’armagnac, pain de campagne grillé, confiture de fruits secs et bouquet de mesclun
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Le filet de canette de chez « Samaran » grillé au feu de bois, jus de viande aux cèpes écrasés de pommes de terre gersoises et poêlée de légumes du marché
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La tarte Tatin tiède maison, et sa glace au caramel de beurre salé de chez « Philippe Faur »
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Vin des Corbières Château Capendu Cuvée Prestige
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Café
